Moj profil

Grcki djuvec

69
Grcki djuvec

Valjda sto se blizi leto i letovanje rucak me asocirao na Grcku i njeno more

Valjda sto se blizi leto i letovanje rucak me asocirao na Grcku i njeno more

Sastojci

500 gr. mlevenog mesanog mesa
4 gl. luka
250 r pirinca
zacini so, vegeta, persun, biber, persun, ruzmarin
1 kom paradajza
1 kom. jaje, kifla i malo mleka, parmezan za posipanje

Priprema

1.

glavice luka sitno iseckati, prodinstati na ulju po mogucnosti maslinovom sa casom vode da bude softan,

2.

u meso umesati jedno jaje, beli luk, zacine i jednu kiflu umocenu i iscedjenu u mleku, dobro umesiti i peci na vrelom ulju cuftice da se zarumene,

3.

u pleh na dno staviti dinstan luk pa preko njega poredjati cufte, a izmedju cufti sipati pirinac, naliti vodom zaciniti i poredjati kriske paradajza preko, peci 40 minuta u pecnici, jos vruce posuti sa parmezanom ili feta sirom

Posluživanje

moje cufte nisu sa paradajzom jer sam kasno shvatila da ga nemem u frizideru, sluzi se uz kupus salatu i hladno pivo

  • Djuvec(2)
  • Grcki-djuvec(1)
  • Grčka kuhinja(1)
  • Grčka jela(1)
  • Mleveno-meso(1)
  • GLAVNA JELA(1)

6

mmmmm njam njam,ode u omiljene🙂

I meni se sviđa - ide u omiljene, a uskoro ću ga i pripremiti😁😉

odlicno🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Sarme od vinove loze
kuvaricans

Sarme od vinove loze