Moj profil

Grčki jogurt

805
Grčki jogurt

U puno recepata na raznim sajtovima piše "grčki jogurt", ali u našim marketima ga je vrlo teško naći, ali i kada ga nađete, cijena mu je malo previsoka. Tko bi rekao, a tako ga je lagano napraviti od običnog jogurta, sam u svome domu i to vrlo povoljno. Obožavam ovaj jogurt i evo kako se snalazim.

U puno recepata na raznim sajtovima piše "grčki jogurt", ali u našim marketima ga je vrlo teško naći, ali i kada ga nađete, cijena mu je malo previsoka. Tko bi rekao, a tako ga je lagano napraviti od običnog jogurta, sam u svome domu i to vrlo povoljno. Obožavam ovaj jogurt i evo kako se snalazim.

Sastojci

potrebno
1 l običnog tradicionalnog kiselog jogurta, čvrstog

Priprema

1.

Uzmite veću cjediljku za juhu, umetnite je u zdjelu veću od nje i na dno cjediljke stavite jedan ili dva nerabljena filtera za kavu, uglavnom, obložite stijenke cjedila filterom.

2.

Sada u taj filter umetnite i 1 l običnog jogurta , ili koliko vam stane do vrha filtera.

3.

Pokrijte prozirnom folijom i stavite u hladnjak preko noći, pazite da ga ne ostavite predugo ***.

4.

Nakon 8-10 sati vidjet ćete da se jogurt lijepo iscijedio i u cjedilu vam je ostala smjesa gustog, predivno kremastog grčkog jogurta.

5.

Koristite po svome nahođenju. Evo jedne moje uživalice.

Posluživanje

  • Napomena: ako predugo ostavite da se cijedi, dobit ćete kremasti sir, a ne jogurt. Grčki jogurt je malo masniji i malo gušći od običnog, ali je rjeđi od kremastog sira.
    Moj prijedlog za serviranje je slatki: zlatne grožđice, sjeckani orasi i med.
    Ili slani: kozice, tikvice i vlasac…. ili krastavci i kopar… ili..

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+12

Pogledaj sve fotke