Moj profil

Grcki kupus

30 minuta
75
Grcki kupus

Ove godine nisam Grcke a ni nesto par ovih iza ni vidjela, pa me valjda muci nostalgija za njom, otuda malo, malo ,neko njihovo jelo, a doduse jako i volim njihova jela…..
Ja sam napravila samo male izmjene posto u original recept ide slatki, ja sam stavila kiseli kupus.

Ove godine nisam Grcke a ni nesto par ovih iza ni vidjela, pa me valjda muci nostalgija za njom, otuda malo, malo ,neko njihovo jelo, a doduse jako i volim njihova jela…..
Ja sam napravila samo male izmjene posto u original recept ide slatki, ja sam stavila kiseli kupus.

Sastojci

za
1 manja glavica kiselog kupusa
4 dl jogurta
6 dl juhe ide juneca al po izboru, ja stavim kocku
sol, biber, zacini koje volite
po potrebi malo secera

Priprema

1.

Na malo ulja propirjati luk, dok ne postane staklast, pa dodati slaninu tanko narezanu i mljeveno meso. Dinstati uz povremeno dolijevane juhe.
Ja sam skuhala juhu od povrtne kocke, vi mozete kako zelite.

2.

Kada je meso napola propirjano dodati kiseli kupus (moze i slatki, slatki i ide u originalnom receptu) izribani naravno :)
Pirjati dok kupus ne omeksa, te ne ispari suvisna tekucina.

3.

Vatrostalnu zdjelu malo nauljiti, sipati smjesu od mesa i kupusa, te preliti mjesavinom jogurta i jaja.

4.

Mozete gore naribati malo sira trapista ili fete ako imate da bude vise Grcki :)

6.

Peci u zagrijanoj rerni dok ne porumeni na 200 stupnjeva.

  • Kupus(7)
  • Mljeveno meso(3)
  • Kiseli kupus(2)
  • Mljeveno(1)
  • Isprobati(1)
  • Glavna-jela-mleveno-meso(1)
  • Ručak(1)
  • Kupus, kiseli(1)
  • Kupus-mljeveno-meso(1)

27

ja nisam pravila sa slatkim, ali moze, kolicinu mozes staviti istu!

Da li je neko od vas pravio ovo sa slatkom kupusom? I zanima me da li je količina  potrebnog slatkog kupusa ista kao i kiselog ?

Nema na cemu, dobar vam tek 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kiseli kupus sa suhim rebrima
mezimce

Kiseli kupus sa suhim rebrima

Slični recepti, a opet različiti

Sarma Sa Tunom I Šampinjonima
Ikka

Sarma Sa Tunom I Šampinjonima