Moj profil

Grčki marinirani pileći ražnjići (Souvlaki)

25 minuta
24
Grčki marinirani pileći ražnjići (Souvlaki)

Iako je domovina jela souvlaki, odnosno mariniranih pilećih ražnjića Grčka, toliko su ukusni kao da govore sve svjetske jezike.

Iako je domovina jela souvlaki, odnosno mariniranih pilećih ražnjića Grčka, toliko su ukusni kao da govore sve svjetske jezike.

Sastojci

za
Za marinadu:
2 češanja češnjaka
2 žličice Vegete
40 ml maslinova ulja
30 ml bijelog vina
ocijeđen sok 1/2 limuna
800 g pilećeg filea

Priprema

1.

U sjeckalicu stavite češnjak, origano, ružmarin, slatku crvenu papriku, Vegetu, crni papar, maslinovo ulje, vino, limunov sok i dobro izmiješajte.

2.

Piletinu narežite na veće kocke prikladne za ražnjiće i stavite u veću posudu.

3.

Prelijte pripremljenom marinadom, dodajte lovorov list i dobro promiješajte. Ostavite marinirati 2 sata ili preko noći u hladnjaku.

4.

Piletinu iz marinade nanižite na štapiće za ražnjiće.

5.

Pecite na grill tavi ili roštilju dok ne porumene sa svake strane.

Posluživanje

Souvlaki poslužite s tzatziki umakom i pita lepinjama.

Savjet

Prilikom pečenja ražnjiće možete premazivati ostatkom marinade.

  • Ražnjići(1)
  • Grčka kuhinja(1)
  • Pileći ražnjići(1)
  • Okus je na prvom mjestu(1)
  • VegetaNo1(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Marinirani pileći ražnjići sa povrćem
LjubicicaCool

Marinirani pileći ražnjići sa povrćem