Moj profil
Mucika
11.1.2013.

Grčki trokutici od sira

55 minuta
108

Odusevite sebe i svoje goste divnim ,slanim ,hrskavim grckim trokuticima.

Odusevite sebe i svoje goste divnim ,slanim ,hrskavim grckim trokuticima.

Mucika
11.1.2013.

Sastojci

za
125 g feta sira
100g gaude ili nekog drugog topljivog sira
2 jaja
1/4žličice bijelog papra
6 -8 listova (ovisi o kolicini nadjeva) tijesta za savijace(jufka)
2-3 žlice maslinovog ulja
70g maslaca
1 vezica svjezeg bosiljka ili jedna zlica suhog

Priprema

1.

Zagrijte pecnicu na 180C.

U zdjelu stavite feta sir, usitnite ga vilicom.

Dodajte naribani sir i lagano tucena jaja.Sve dobro izmjesajte.Popaprite bijelim paprom.

2.

Rasirite jedan list tijesta za savijace i premazite ga otopljenim maslacem kojeg ste pomijesali s maslinovim uljem.Nakon toga razmazite dio nadjeva.Pospite sitno nasjeckanim bosiljkom.

3.

Podijelite list tijesta za savijace na pola , a potom svaku polovicu na pola da dobijete cetri dijela.Zavijte u obliku trokuta.Ponavljajte postupak dok ne potrosite sve sastojke.

4.

Stavite trokutice na masni papir i pecite u ugrijanoj pecnici 20 min. dok ne postanu hruskavi i ne pocmu se micat .

Posluživanje

Mozete prilagodit punjenje svom ukusu.Umijesto feta sira koristite manje masnu ricottu,dodajte zacinsko bilje po ukusu.Majcina dusica ,persin i minta mogu zamijenit bosiljak.Servirajte za druzenja uz neko dobro vino.

  • Predjelo(1)
  • Trokuti-od-sira(1)
  • Sir-trokuti(1)
  • Trokuti-slani(1)
  • Sir(1)
  • Burek(1)
  • Kore-za-strudlu(1)

6

Hvala provajte pa javite ,pozz Cokolips👋

PROBAMO OBAVEZNO 😋

Hvala draga provaj pa javi kako je bilo,pozz 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)