Moj profil

Gregada od grdobine

113
Gregada od grdobine

Kada krenu ljetne vrućine a vama se neda puno bit uz špaker, evo jednog jednostavnog i ukusnog jela za vas.

Grdobina,nemojte se prepasti njenog izgleda, jer je slađa od bilo koje ljepotice!

Kada krenu ljetne vrućine a vama se neda puno bit uz špaker, evo jednog jednostavnog i ukusnog jela za vas.

Grdobina,nemojte se prepasti njenog izgleda, jer je slađa od bilo koje ljepotice!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1000g grdobine
1000g krompira
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Za početnike: koža grdobine nije jestiva,trup joj ima samo jednu središnju kost, a glava par većih.

Jako dobra riba za djecu.

2.

Grdobinu očistite i izrežite na veće komade ,glavu takođe

3.

Krompire iskrižajte na kolutove debljine pola centimetra

4.

U teću(bilo bi dobro da imate širu pliću) poredajte najprije krompir ,posolite i popaprite

5.

Preko krompira poredajte grdobinu

6.

Pospite solju ,paprom ,peršinom i češnjakom

7.

Ponovno poredajte krompir ,pospite ga takođe začinima

8.

Sada ulijte vino,vode prelijte tek toliko da pokrije i na kraju prelijte maslinovim uljem

9.

Jako je bitno da ne pretjerate sa količinom vode jer vam se riba mora kao dinstati a ne kuhati u juhi

10.

Sada stavite na vatru na naglo par minuta,zatim smanjite i na laganini dok krompir ne omekša.

Nemojte mješati samo protresite posudu

11.

Dobar tek!

  • Riba(5)
  • Kompletno-jelo(1)
  • Posno(1)
  • Iz pečnice(1)
  • Brudet(1)
  • Cool isprobano(1)
  • Print(1)
  • Morski-meni(1)
  • Riba-gregada(1)

72

Probala sam napraviti grdobinu na ovaj način i mogu reći da je ispala izvrsno. Baš je bilo za prste polizati. Hvala!

Ja gledajuć oguljenu grdobinu mislim u sebi,evo ko će mi oderat janje, kad ono i njoj neko drugi dere!🤬A ko je to,kad  Žila odnedavno nije s nama,pokoj mu duši!

Čestitke na receptu dana,posve zasluženo!🙂

Čestitam ti...nemoj se trudit' da mi prevodiš😉...više ću voljeti da mi je spremiš,nekad...kod tebe😉❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Brodet od ribe
Grbaljka

Brodet od ribe