Moj profil

Gregada od mola na moj način

9
Gregada od mola na moj način

Lagano,brzo,ukusno…šta još reći!!!

Lagano,brzo,ukusno…šta još reći!!!

Sastojci

2-3kg mola
2 veče glavice kapule tj luka
malo soli

Priprema

1.

U veliku širu teču staviti na maslinovo ulje sitno isječene kapule i ne ih zažutiti več samo da se malo zacakle i posoliti malo.Naliti sa jednom čašom vode i pustiti da kuha.

2.

U međuvremenu u plastičnu zdjelu oguliti i nasječi krompir na ploške i prije nego stavimo krompir na kapulu uliti opet malo hladne vode, tako da dođe na hladno u teču.

3.

Isječi 6-7 komada češnja češnjaka i pustiti 10-tak minuta da kuha.

4.

Uliti ponovo malo hladne vode i posložiti ribu da dođe opet na hladno.Ribu zaliti toliko da ne pliva u vodi nego taman da se lipo krčka u njoj i dodati petrusimula nasjeckanog i malo soli ako fali.

5.

Kuhati odprilike 20 minuta najviše!

  • Riba(2)

6

Super, hvala! Probat ću i tvoj recept !!!!

recept je odlićan nedavno smo i mi uživali u finom okusu gregade od oslića i volim kad ima više recepti na temu ribe na ovim stranicama…pozzzz…

Uživajte!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bakalar na gulaš
Lilly-cool

Bakalar na gulaš