Moj profil

Grickalice uz pivo

106

Mirisne, ukusne, slane i lijepo oblikovane grickalice mozete posluziti uz pivo, vino ili neko drugo pice, onako, zabave radi…nek se nesto gricka…

Mirisne, ukusne, slane i lijepo oblikovane grickalice mozete posluziti uz pivo, vino ili neko drugo pice, onako, zabave radi…nek se nesto gricka…

Sastojci

1 pakovanje lisnatog tijesta
persun, timijan, origano
2-3 cena bijelog luka
dasak mljevenog bibera
2-3 kasike maslinovog ulja (ili omeksalog maslaca)
ribanog parmezana (za posipanje)
dasak krupne morske soli

Priprema

1.

Na pobrasnjenoj povrsini rastanjite oklagijom lisnato tijesto.

2.

U elektricnoj sjeckalici usitnite svjeze zacine, sol, biber, maslinovo ulje i sitno isjeckan bijeli luk.

3.

Premazite ovom smjesom lisnato tijesto i pospite s malo parmezana.

4.

Savijanje:
1. Presavijte do polovine lisnatog tijesta jednu stranu. Drugu isto presavite do polovine. Sad postupak ponovite, ponovo presavite do pola i jednu i drugu stranu a onda prebacite jednu na drugu. Dobicete duguljastu jufku sirine lenjira. Polako prstima predjite preko da se moguci vazduh istjera van.

5.

Ostrim nozem rezite male snitice i redajte ih u pleh koji ste oblozili papirom za pecenje. Ubacite ih u zagrijanu rernu na 200’C oko 10-12 minuta.

Posluživanje

Kad pravite ove slane grickalice, napravite i slatke. Svakako u paketu dodju dva lisnata tijesta. Jednim udarcem dvije muhe!
Za slatke grickalice pomijesajte s malo maslaca smedji secer i vimet u prahu. Premazite preko lisnatog tijesta i na isti nacin ih savijajte, rezite i pecite. Ovako izgledaju gotove!

  • Grickalice(8)
  • Lisnato(3)
  • Lisnato-slano(2)
  • SNACK(2)
  • Peciva(2)
  • Uz caj(1)
  • Isprobala-maslinka(1)
  • Grickalice-slane(1)
  • Zalogajcici(1)

18

Kasnim, kasnim, ali za fine stvari nikad nije kasno. Super ideja, ide na probu😋.

vidiš ovaj mi je receptić promakao.. slični su..fini.. moj se rola a tvoj savija kao palmiers ;);) u svakom slučaju savršeni mali zalogajčići ;)

biso, to je to!!! jako slično kemijinim… i finooooo!!!!

Ovako je ispalo drugima