Moj profil

Grilijas

20 minuta
27
Grilijas

EKSTRAVAGANTNOG IZGLEDA I UKUSA

RECEPT JE STAR PREKO 40 GODINA

EKSTRAVAGANTNOG IZGLEDA I UKUSA

RECEPT JE STAR PREKO 40 GODINA

Sastojci

za
200gr oraha, secen po duzini
1 list oblande

Priprema

1.

Prvo spremite list oblatne tako da odgovara kalupu trougla. Potrebne su 3 trake širine 6-7 cm. Dva za stranice i jedan za poklopac trougla.

Istucite maslac i žumance.

Zatim stavite šećer u lonac na vatru da se karamelizuje, ali ne sme da gori, a zatim dodajte umućena žumanca i puter. Smešu lagano mešajte oko 7-8 minuta, dobro sjedinite i dodajte seckane orahe.

Sjedinite ljepo.

. Dok je vruće, sipati smešu u obloženi kalup oblatnom, ponovo prekriti oblatnom, poklopite  nekom knjigom na pr, ostaviti da se stvrdne i iseći na komade.

Preporučujem više strpljenja i pažnje, jer je smeša veoma vruća kada je sipate u kalup.

Ne plašite se mozda loseg  pogleda, kada dodate umućeni žumanjak i puter  u rastopljeni karamel.

Moj pokojni otac je govorio, Grilijas  je  KRALJ među malim kolačima.

Toplo preporučujem.

Posluživanje

Slusiti za Blagdane

  • Grilijas(2)
  • Kolaci-nepeceni-sitni(1)
  • Nepečeni kolači(1)
  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Sitni kolači(1)

12

Hvala draga

Dobar recept ,,,bas tako volim...

Ti blagodaram Taka e

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Grilaž oblatna (Štaverka)
Tanja567

Grilaž oblatna (Štaverka)