Moj profil

Grill pogačice od spelte

8

.

.

Sastojci

1 kašika mekinja od spelte
1 kašika mljevenog lana
pola kašičice soli
1 šolja jogurta
pola šolje vode
malo ulja
1 šolja = 200 ml

Priprema

1.

Sjediniti obje vrste brašna, mekinje i mljeveni lan, kao i prašak za pecivo i so. Dodati jogurt i vodu, pa zamijesiti tijesto.

2.

Tijesto podijeliti na 4 loptice, pa svaku razvaljati na pobrašnjenoj radnoj plohi. Grill tavu premazati sa malo ulja, pa zagrijati. Pržiti peciva, da dobiju finu boju sa obje strane.

3.

Poslužiti toplo!

  • Peciva(1)
  • Leb-lepinje(1)

2

Jako fino..@ruzice13 meni je speltino brasno fantasticno.

Speltino brasno jos nisam probala. Moram da zapisem posto svaki put kad odem u ducan gde se prodaje na kilo, zaboravim . sigurno cu potraziti i od mekinje.  Hvala za recept draga.