Moj profil

Grillane kremenadle sa zacinskim maslacem

30 minuta
8
Grillane kremenadle sa zacinskim maslacem

Kremenadle su  prpremljene jako jednostavno na grllu  , a ljepota i aroma mesa dolazi iz zacinskog maslaca koji se moze napraviti i unaprijed i cuvati u hladnjaku ili zamrzivacu . Ako niste u mogucnost da meso ispecete na grillu , mozete ga ispeci i u pecnici .

Kremenadle su  prpremljene jako jednostavno na grllu  , a ljepota i aroma mesa dolazi iz zacinskog maslaca koji se moze napraviti i unaprijed i cuvati u hladnjaku ili zamrzivacu . Ako niste u mogucnost da meso ispecete na grillu , mozete ga ispeci i u pecnici .

Sastojci

za
4 kremenadle
Zacinski maslac
1 zlica barbecue umaka
1/2 zlice Worcestershire umaka
1/4 zlicice soli
1 rezanj usitnjenog cesnjaka
1/8 zlicice umaka od ljute paprike

Priprema

1.

Najprije napravi zacinski maslac tako sto ces omeksani maslac i sve ostale sastojke dobro izmijesati u jednolicnu masu . Dobivenu smjesu stavi na plasticnu foliju i cvrsto urolaj u maleni valjcic i dobro stisni krajeve . Stavi u zamrzivac da se sve dobro stisne do upotrebe . Ovo moze biti napravljeno i nekoliko dana unaprijed .

2.

Ugrij grill . Meso operi , posusi i posoli i popapri . Peci meso 4-5 min ( ovisno o debljini mesa ) sa svake strane dok se ne ispece . Peceno meso prebaci na servirni tanjur . Hladni maslac izvadi iz folije i narezi na kolutove . Na svaki komad mesa stavi po jedan kolut zacinskog maslaca .

3.

Serviraj odmah uz priloge po zelji . Ja sam servirala sa blitvom i sezonskom salatom .

  • Worcestershire-umak(1)
  • Barbecue-sauce(1)
  • Maslac-aromaticni(1)
  • Svinjece-kremenadle(1)

4

Ovo sa maslacem mi se svidelo 🙂

Prefino izgleda 🙂

Hvala 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Low & slow rebarca
nleder

Low & slow rebarca