Vjeojatno najjednostavnije i najukusnije svinjece kremenadle koje ste do sada probali . Umak ujedno sluzi i kao premaz kremenadli tokom grillanja i na kraju mesu da izuzetan okus , te fini i sjajni izgled .
Vjeojatno najjednostavnije i najukusnije svinjece kremenadle koje ste do sada probali . Umak ujedno sluzi i kao premaz kremenadli tokom grillanja i na kraju mesu da izuzetan okus , te fini i sjajni izgled .
Sastojci
Priprema
Najprije napravi umak-premaz . U posudu za kuhanje stavi javrov sirup , med , ketchup , senf , secer i Worcestershire i dobro izmijesaj . Stavi na vatru , pa kada uskuha smanji vatru na lagano i kuhaj jos 1 min . Skini sa vatre i u manju zdjelicu odvoji 4 zlice umaka i sve sacuvaj do upotrebe .
Kremenadle operi i dobro posusi . Posoli ih i popapri . Ugrij grill i grillaj kremenadle 4-5 min sa svake strane ovisno o debljini mesa . Polupecene kremenadle premazi umakom i okreni , pa premazi i drugu stranu , peci jos po 2 min sa svake strane .
Pecene kremenadle skini sa grilla i dobro umotaj . Neka tako odmore 5-10 min . Prije serviranja kremenadle prelij sa umakom koji ste sacuvali i srviraj sa kuhanim povrcem .
33