Priprema
-
1.
Tikvice dobro oprati, osušiti ubrusom i odseći vrh i kraj svake tikvice. Svaku tikvicu iseći na četiri šnite iste debljine, posoliti ih i grilovati. Možete ih grilovati na teflonu, a možete i u rerni, par minuta jednu i par minuta drugu stranu.Uglavnom 5-6 minuta je dovoljno.
-
2.
Namaz:
-
3.
Dobro izmešajte sir i pavlaku, da ne bude grudvica. Beli luk iseckajte na listiće pa ga dodajte u smesu od pavlake i sira. Na kraju dodajte biber i vrlo malo soli.
-
4.
Poređajte grilovane tikvice na tanjir i kada se prohlade svaku šnitu premažite namazom i pospite sitno seckanim peršunom.
-
5.
Prijatno!
Komentari (8)
Liketa