Moj profil

Griz kolac

88
Griz kolac

Zaljeveni kolaci nisu moja slabost, ipak imam par favorita…evo jednog sa grizom i orasima, preko 40 godina star, bar u mojoj kuhinji :-))

Zaljeveni kolaci nisu moja slabost, ipak imam par favorita…evo jednog sa grizom i orasima, preko 40 godina star, bar u mojoj kuhinji :-))

Sastojci

7 kom jaja
4 kasike secera
7 kasika griza
2 sake oraha
zaljev
15 kasika secera
1/2 l vode
1 kesica vanilije
limun izrezan na snitice

Priprema

1.

Ulupati zumanca sa secerom.

2.

Dodati griz (ravne kasike) i mljevene orahe (2/3 mljevenih i 1/3 grubo sjeckanih), rendana korica jednog limuna i prasak za pecivo. Izmijesatti masu.

3.

Posebno umutiti bjelanca i polako ih dodavati izmjesanoj masi. Masu istresti u podmazan i brasnom posut kalup i staviti u zagrijanu rernu na pecenje otprilike pola sata.

4.

Secer, vodu i vaniliju staviti na sporet da prokuha. Nakon desetak minuta kuhanja ubaciti limun izrezan na snitice. Ostaviti jos 7-10 minuta na sporetu.
Ovim sirupom prelijte peceni rashladjeni kolac. Rezite na manje kocke ili rombove i sluzite rashladjeno.

Posluživanje

Ovaj kolac treba zaliti i ostaviti preko noci da griz moze dobro “nabubriti”/upiti agdu. Koristim braon secer, mnogo je ukusniji.
Ukras je napravljen od marshmalow pahuljica u boji!

  • Griz(3)
  • Probati(1)
  • Marenda(1)
  • Griz-kolac(1)
  • Biserko(1)
  • Kolaci-sa-grizom(1)
  • Kolac-jednostavan(1)
  • Doručak(1)
  • Kolači(1)

12

probala sam kolac i nije mi bas nesto,prejednostavan je.

Hvala! Ja ipak radila, ispao odličan!!!! Zanimaju me dimenzije.... malo mi je bio prenizak 😵

rernu zagij na 180 do 200' C a tepsija treba da je osrednje velicine, ne ona sto dolazi uz sporet!

sutra cu izmjeriti i napisati dimenzije!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Griz kolač sa kupinama
lynda

Griz kolač sa kupinama