Vrlo jednostavan i brz kolač koji se topi u ustima :)
Vrlo jednostavan i brz kolač koji se topi u ustima :)
Sastojci
Priprema
U posudu dodati griz, prašak za pecivo, mljevene orahe, šećer, ulje, mlijeko, jaje, naribane jabuke, rum, malo soli, vanilin šećer i naribanu koticu limuna. Sve sastojke dobro izmiješati mikserom.
Namastiti lim za pečenje ili staviti papir za pečenje te izliti smjesu. Staviti u zagrijanu pečnicu na 180°C oko 30 minuta. Ostaviti kolač da se malo ohladi.
Napraviti čokoladnu glazuru od navedenih sastojaka i još toplu preliti preko pečenog tijesta. Ostaviti da se ohladi i da se glazura stisne.
Odličan kolač! Radila sam ga po dista različitih recepata, ali ovaj mi je omiljen! Danas je opet na repertoaru a zadnji put sam ubacila i pola žličice začina za medenjake. Mmmmmmmm... i smanjila malo šečer... :)
18