Moj profil

Griz Kolac sa Sirom i Visnjama

285
Griz Kolac sa Sirom i Visnjama

Njeznan kao pahulja,lagan i neodoljivi kolac koji se svima svidio-Fantasticna kombinacija!

Njeznan kao pahulja,lagan i neodoljivi kolac koji se svima svidio-Fantasticna kombinacija!

Sastojci

120 g secera
80 g griza
500 g kremastog sira
ribana kora cjelog limuna
300 g visnji
secer u prahu za preko

Priprema

1.

Jaja odvojiti.

Prvo dobro izraditi bjelanca u cvrstu snjeg masu,dodavajuci lagano 50 g secera.

Pripremiti kalup pravougani,premazan sa malo butera,posut krusnim mrvicama.

2.

Zumaca u zasebnoj posudi zajedno sa secerom i malo soli dobro izmiksati,najmanje 6 minuta miksati da se dobije fina kremasta masa.

3.

Sir,kiselo vrhnje,griz i koru limuna dodati zumancima,izmjesati na manjoj brzini,da se sve fino sjedini.

4.

Snjeg masu dodavati sve malo po malo,cjelo vrjeme miksajuci.

Sad dodati pola visnji,lagano kasikom izmjesati.

5.

Usuti tjesto u vec pripremljeni kalup,ostale visnje preko raspodjeliti,i staviti kolac da se pece u vec zagrijanoj pecnici na 175°C 35-40 minuta.

Moze se odmah sluziti,ukusan je i onako tek spremljen a i kad se ohladi.

Po zelji posuti secerom u prahu.

  • Višnje(10)
  • Griz(2)
  • Cheesecake(1)
  • Za ljeto(1)
  • Sir-kolac(1)
  • Sir-kolac-sa-visnjama(1)
  • Kolaci-svezo-sirenje(1)
  • Mama(1)
  • Bez-brasna-kolaci(1)

24

Hvala na receptu,okus predivan.Pravila sam dva puta,tjekom pecenja kolac nadodje sve super ali kad ga izvadim splasne.Jednom sam ga odmah izvadila a drugi put ostavila u pecnici da se ohladi.neznam u cemu pogrijesim a kolac je kao sto vec rekoh PREDIVAN.Imas li mozda neki savjet,unaprijed hvala.pozzz❓

Odličaaan,hvala na receptu. Upravo ga spekla. Sviđa mi se što nema puno šećera pa nije tako sladak, već više osvježavajuć. Ja sam koristila višnje iz kompota i sveži posni sir. Fino je i kremasto 🙂 Čak umjesto kiselog vrhnja stavila mileram 😁

NEMila drago mi je puno da si pravila Djecici za Rodjendan,jos draze mi da su odusevljeni i da se sve slatko pojelo 😉

Hvala ti najljepse od sveg ❤️ na ukazanom povjerenju 😉

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kolač za proždrljive susjede
TinaValentina

Kolač za proždrljive susjede

Recepti koji koriste slične sastojke

torta s visnjama
jaz

torta s visnjama