Jednostavan, iz kategorije kolacica na mililitre u koje moze i ovo i ono, i kakao, i cokolada u prahu, i ljesnjaci, i svasta… Moj prvi kolac iz studentskih dana!
Jednostavan, iz kategorije kolacica na mililitre u koje moze i ovo i ono, i kakao, i cokolada u prahu, i ljesnjaci, i svasta… Moj prvi kolac iz studentskih dana!
Sastojci
Priprema
Mikserom mutiti jaja i secer dok masa ne posvijetli.
Lagano dodavati mlijeko i nastaviti s mijesanjem.
Zatim u smjesu polako dodavati griz, mljevene orahe (ili ljesnjake) te prasak za pecivo.
Na kraju dodati i ulje.
Smjesu ostaviti da odlezi maksimalno pola sata (da griz upije mlijeko). Kada ju stavite peci, ona ce jos uvijek biti prilicno tecna.
Kolac peci u prethodno zagrijanoj pecnici (175 C) oko pola sata (do 40 minuta, ovisno o pecnici – najbolje najprije staviti na 30 minuta, pa zatim provjeriti cackalicom).
Posluživanje
Kolac rezati na kocke. Vrlo je socan i ukusan. Moja slabost na griz vjerojatno ima veze s uspomenama na djetinjstvo :).
Kako je tebi ispao recept?
28