Grizokuglice od kokosa

1. Usuti hladno mlijeko u posudu i staviti na peć, dodati secer, vanilin secer i naribanu koricu limuna kad zavri mlijeko dodavati postepeno griz dok se ne skuha,neprestano mijesajuci.
2. U skuhani griz dodati margarin mjesati na peci,zatim dodati kokos i dalje mijesati na temperaturi dok smjesa ne postane kompaktna. Skinuti s peci i ostaviti da se prohladi.
3.Pripremiti kokos u zdjelicu za valjanje kuglica i isjeckati kikiriki na sitno /kikiriki staviti u vrecicu za zamrzavanje i usitniti valjkom za tijesto/ i takodjer ga staviti u zdjelicu. Pripremiti posudu u koju ce te stavljati kuglice.
4. Prohladenu smjesu promjesati,uzeti jednokratne rukavice /s njima je lakse oblikovati kuglice. Uzeti malo smjese napraviti kuglicu i u sredini napraviti rupu, u tu rupu s malom zlicicom staviti kikiriki, i ponovo oblikovati kuglicu. Staviti je u kokos i dobro uvaljati,staviti u posudu. Sve tako dok se smjesa ne potrosi./Ako zelite mozete kikiriki skroz izbaciti ili umjesto njega staviti ljesnjak ili nesto drugo.Ovisi o vama.
5.Gotove kuglice poklopiti i staviti u hladnjak. Dobar tek