Moj profil

Grožđe

60 minuta
87
Grožđe

Jedan od najdražih keksića moje obitelji, za dane kad vas obuzme čokoladno ludilo:)

Jedan od najdražih keksića moje obitelji, za dane kad vas obuzme čokoladno ludilo:)

Sastojci

za
15 dkg šečera
10 dkg margarina
1 mala žličica praška za peciva
15 dkg šečera
15 dkg čokolade (za kremu)
15 dkg margarina (krema)
10 dkg čokolade (glazura)
par kapi ulja

Priprema

1.

Jaje, vrhnje, šečer i margarin umiksati zajedno,

brašno prosijati i u njega dodat malo soli i praška za pecivo, te dodati u zdjelu s izrađenim ostalim sastojcima i umjesiti tjesto.

2.

Od tjesta oblikujte 20 štapića debljine malog prsta i dužine lima za pečenje, posložiti na lim obložen papirom za pečenje s malim razmakom izmedu štapića, ispecite 10-15 min na 200 stupnjeva, pazite da štapići ostanu svjetli.

3.

6 jaja, šečer i čokoladu gusto kuhajte na pari, ili na manjoj temperaturi na peći, kad bude gusto maknite s vatre i umiksajte margarin, kremu i ohladite.

4.

Čokoladu za glazuru otopite na pari ili u mikrovalnoj i dodajte malo margarina i par kapi ulja.

5.

Izrežite oblatnu širine 4 štapića, i premažite ju kremom. Složite na nju 4 štapića koje premažete kremom, gore 3 štapica, pa dva i na kraju samo jedan, da slozite: 4-3-2-1. Tako napravite jos jednom jer je recept za '2 štruce'.

Na kraju premažete ostatkom kreme izvana i prelijete glazurom.

Režete nakon 2 dana stajanja, ako prežive toliko, što u mene nije slučaj :)

  • Sitni kolači(3)
  • Kolaci-nepeceni-sitni(1)
  • Bozic-2011(1)
  • Sitni-kolaci-trokuti(1)
  • Priprema-dan-ranije(1)
  • Oblatne(1)
  • Oblande(1)
  • Slava2013(1)
  • Sitni-slavski(1)

19

jesu jesu 🙂

Ufff kako su dobri i baš dekorativni verujem i ukusni 😋

zarazni su znam:))

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Keks snite sa jagodama
Babuci

Keks snite sa jagodama

Recepti koji koriste slične sastojke

Biskvit u oblatni
VER

Biskvit u oblatni