Moj profil

Gulaš

3

Ukusno i za sve prilike 

Ukusno i za sve prilike 

Sastojci

mješavina začina
matičnjak
1 glavica luka
2 kašike integralnog brašna

Priprema

1.

Iskuhati 4 krompira nasjeckana na manje komadiće zajedno sa 2 mrkve. Kad je gotovo, procijediti i napraviti pire. Dodati sol. 

2.

U drugu šerpu propržiti luk i dodati isjeckano meso. Nakon minute dodati vodu da prekrije meso i luk. Dodati i paradajz sos. Dodati sve začine, osim matičnjaka. 

Kuhati oko sat i pol, uz povremeno dolijevanje vode.

3.

Kad gulaš bude pri kraju, dodati dvije kašike integralnog brašna i umiješati. Isključiti i ostaviti da se još malo krčka. 

4.

Na pire od krompira i mrkve, dodamo i gulaš. Ukrasimo sa par listića matičnjaka i malo suhog celera. 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)