Moj profil

Gulaš Bob :)

38
Gulaš Bob :)

Bobova ima raznih: Bob Hope, Bob Dylan, Bob Marley, Bob Rock, Spužva Bob... :))))

Meni je najdraži Gulaš Bob!

Bobova ima raznih, al samo je jedna gagasrce...Ovaj recept posvećujem njoj, od srca!!! :)

Bobova ima raznih: Bob Hope, Bob Dylan, Bob Marley, Bob Rock, Spužva Bob... :))))

Meni je najdraži Gulaš Bob!

Bobova ima raznih, al samo je jedna gagasrce...Ovaj recept posvećujem njoj, od srca!!! :)

Sastojci

pola kg. mladoga boba
1 velika kapula
3 režnja usitnjenoga češnjaka
nekoliko zrna papra
1 list lovora
pola čaše bijeloga vina
malo koromača ili kopra
po želji krompir

Priprema

1.

Na maslinovom ulju popržiti kapulu, dodati list lovora i koje zrno papra te bob. Posuti crvenom začinskom paprikom i naliti vodom toliko da bob bude prekriven.

2.

Kada prokuha, smanjiti vatru i dodati koncentrat rajčice. Zatim naliti vinom. Neka kuha na laganoj vatri pola sata. Ako želite, sada je trenutak dodati krompir izrezan na kockice.

3.

Nakon pola sata, posoliti, popapriti i dodati kopar/komorač i po želji malo ljute papričice.

Kuhati još pola sata ili dok bob ne omekša.

4.

Ako niste stavili krompir, poslužite ga uz omiljenu tjesteninu ili uz punjene artičoke.

  • Bob(6)
  • VARIVA(1)
  • Varivo(1)
  • Asap(1)

27

Gago, strašno mi je drago da vam se svidio! A pretpostavila sam da hoće! 😉

Draga moja Lidija, hvala ti beskrajno kako na receptu, tako i na "otkriću" ovog sad i meni najdražeg (Gulaš) Boba 😁

Bob sam viđala ponekad na pijaci, al mi nije na pamet padalo da ga probam. Glupe li žene! Juče se, posle uspešne potrage, kilo mladog boba u ljusci našlo u mom vlasništvu!

Šta da ti kažem?! Ni pomislila nisam da će biti tako dobro! Pikantno, aromatično, ljuto, ma baš ukusno varivo! Bob fin i mekan, mog Zokija podseća na pasirani grašak. Oboje oduševljeni! Slike su u galeriji, bob sa zadovoljstvom upravo varim  😉

Odlicno je...

Bob je jedna od mojih omiljenih zrnastih uzivancija...Srecna sam da ga imam svezeg (i smrznutog, oljustenog) cele godine...

😘

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Juneći gulaš
MASATERA

Juneći gulaš

Pileći gulaš!!!
Ikka

Pileći gulaš!!!