Moj profil

Gulaš

36
Gulaš

Ovaj recept sam skoro dobila i o dlucila da ga podelim sa vama jer mi se prvenstveno svidja sam recept a i to sto se poredja sve i ostavi se da se krcka 3 sata i nediras ga,milina jedna,moze se i na kaficu otici dok se rucak krcka!!!!!!

Ovaj recept sam skoro dobila i o dlucila da ga podelim sa vama jer mi se prvenstveno svidja sam recept a i to sto se poredja sve i ostavi se da se krcka 3 sata i nediras ga,milina jedna,moze se i na kaficu otici dok se rucak krcka!!!!!!

Sastojci

1kg mesa
0,5kg sampinjona
2 vece sargarepe
biber,vegeta,malo brasna
2kasike masti
2kasicice senfa
2kocke crne cokolade

Priprema

1.

Meso iseckati na kockice,po receptu idu razne vrste mesa,svinjetina,junetina,teletina,piletina,divljac,sta ko ima neka stavi ,sto vise mesa to bolji gulas.Ja sam stavila svinjetinu i piletinu i domacu slaninicu.Meso dakle i slaninicu iseckti na kockice.

Luk i sargarepu iseckati na sto sitnije,ja sam u to

secku.

Sampinjone ocistiti i iseckati na tanje listice.

2.

U serpu u kojoj ce se sve  krckati,prvo staviti 2kasike masti,ko ne voli mast neka stavi ulje.

Zatim uzeti polovinu iseckanog luka i sargarepe i poredjati preko masti.Preko staviti polovinu sampinjona,preko njih poredjati polovinu mesa,posoliti,pobiberiti.Preko polovinu slaninice.Ponoviti sve jos jednom,luk i sargarepa,pa red sampinjona,pa red mesa,posoliti,poboberiti,pa preko slaninica.

Ako volite ljutkast gulas ubacite neku ljutenicu kad redjate meso,mi ne volimo pa ja nisam.

3.

Naliti vodom toliko da samo prekrije sve.

Poklopiti i ostavit da se krcka 3 sata!!!!Obavezno 3 sata i nemesati!!!!Znaci kako stavite gulas tako se krcka puna 3 sata.

Negde otprilike sat vremena pre kraja staviti senf i  0,5l paradajza,moze domaci iz zimnice a ako nemate moze i paradajz pire!!

A petnestak minuta pre kraja staviti cokoladu.

Ako zelite da gulas bude gusci,razmititi u malo vode kasiku ili dve brasna i dodati na kraju.

Posluživanje

Ovo je jedan od obilnijih ruckova,ispadne bas bas dosta.

Ostaje samo da se servira uz neko crno vino i uziva u ukusu!!!!!!

  • Gulaš(2)
  • Rucek(1)
  • Gotveni-jadenja-gulas(1)

2

😁Ne mora,ali ona mu daje onaj slatkasti ukus i malo boje,ne morate!!!!

baš mora čokolada ?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Delikatesni gulaš
coolinarika

Delikatesni gulaš

Pileći gulaš!!!
Ikka

Pileći gulaš!!!