Moj profil

Gulaš na moj način

45 minuta
7

Juneci gulas...volEmo!

Juneci gulas...volEmo!

Sastojci

za
700-800 Grama crnog luka
2 Kom. šargarepe
1/2 Supene paprike koncentr.
1/2 Kašičice belog luka u prahu
1 Kašičica Vegete Natur
500-600 Gr testenine

Priprema

1.

Očistiti povrce,usitniti u secku i staviti na malo ulja ili masti da se dinsta..dok se povrce dinsta iseckati juneće šnicle na male kockice pa dodati povrću. Posle par minuta dinstanja dodati začine...beli luk,biber,koncentrovanu papriku iz tubr,soli,lovorov list.i crvenu mlevenu papriku.izmesati dobro i nalitu vodom. Oko pola litre vode i zatvoriti expres lonac. Kad zapisti lonac,smanjiti temp.i kuvati pola sata. Otvoriti lonac po pravilima orvaranja i proveriti da li se meso razdvaja tja raspada,odnosno da li je kuvano. Ako jeste dodati testeninu po želji,ja sam ovaj put taljatele stavila i sipati belog vina.kuvati bez poklopca 10tak minuta. Proveriti treba li dodati jos vegete

Posluživanje

Uz sezonsku salatu.

  • Gotveni-jadenja-gulas(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)