Moj profil

Gulas-paprikas

57
Gulas-paprikas

Gulas sa crvenim vinom i paprikama

Gulas sa crvenim vinom i paprikama

Sastojci

800 g govedjeg mesa narezanog na komadice velicine jednog zalogaja
15o ml crveno vina
5 srednjih mrkvica
3 paprike razlicitih boja
persun po zelji
4 zlice paradajz sosa

Priprema

1.

Narezite sitno luk i proprzite dok ne dobijete staklenkas izgled luka

2.

Dodajte meso i proprzite

3.

Na sredini serpe razmaknite meso i dodajte zlicu secera te promijesajte samo secer da se malo uprzi

4.

Dodajte ostale zacine i narezanu mrkvu te promijesajte

5.

Zalijte sa crvenim vinom i ostavite da ispari

6.

Kad se vino isparilo dodajte paradajz sos i zalijte sa malo vode tek da nam pokrije meso

7.

Kad gulas provrije smanjite vatru na nisku temperaturu, poklopite lonac i nastavite kuhati

8.

Gulas kuhamo tako sto kad nam ispari voda, dodamo ponovo tek onoliko koliko je isparilo, promijesamo i nastavimo kuhati oko 2 sata

9.

15 minuta prije zavrsetka kuhanja, narezemo paprike i dodamo.

10.

Kuhamo 15 minuta i posluzimo uz tjestenininu, rizu ili pire krompir, ponekad posluzim samo uz kruh i casu vina.

Prijatno vam..

  • Gulaš(2)
  • Gotveni-jadenja-telesko(1)
  • Jela-na-zlicu(1)
  • PAPRIKAŠ(1)
  • Meso(1)
  • Ručak(1)
  • Paprika(1)
  • Hungarian-food(1)

26

Hvala cure ❤️

Čestitam!! ♥

Čestitam!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Juneći gulaš
MASATERA

Juneći gulaš

Pileći gulaš!!!
Ikka

Pileći gulaš!!!