Moj profil
Zeljana87
22.8.2018.

Gulrotkake

90 minuta
12

Recept sam dobila prije puno godina od drage osobe iz Norveške, od tada je ovo torta koju uvijek rado pravim, posebno za Božić zbog mirisa cimeta...

Recept sam dobila prije puno godina od drage osobe iz Norveške, od tada je ovo torta koju uvijek rado pravim, posebno za Božić zbog mirisa cimeta...

Zeljana87
22.8.2018.

Sastojci

za
Biskvit
4 jaja
5 dcl šećera
5 dcl glatkog brašna
1 žličica praška za pecivo
1 žličica sode bikarbone
2 žličice cimeta
500 g sitno naribane mrkve
150 g mljevenih oraha
150 g rastopljenog maslaca
1,5 dcl ulja
Glazura
100 g smekšalog maslaca
200 g krem sira
500 g šećera u prahu (ili manje)

Priprema

1.

Istopiti maslac i dodati mu ulje. Peć uključiti na 180 C. Jaja izmiksati, dodati šećer, dobro umutiti, pa dodati maslac s uljem, mutiti dalje te dodati brašno s praškom za pecivo, soda bikarbonom i cimetom. Na kraju ručno umiješati mrkvu i orase. Izliti u namašten kalup i peći 50 min na 180 C ili duže ovisno o pećnici.

2.

Za glazuru je potrebno dobro izmiksati omekšali maslac, dodati mu šećer i krem sir. Glazura je gotova kada smjesa postane kompaktna i sjajna.

Kada se biskvit dobro ohladio premazati ga glazurom i ostaviti u hladnaku nekoliko sati.

  • Morkovi(1)
  • Torta(1)
  • Karotkejk(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)