Moj profil

Gumbići od oraha i od kakaoa

23
Gumbići od oraha i od kakaoa

Sitni kolačići od oraha i od kakaoa, punjeni pekmezom (voćnim namazom) ili nutelom,…fini mekani, tope se u ustima. Kolačići koji izgledom liče na husare ili neke vrste gumbića,.. ali okusom sasvim drugačijim,…okusom predobrim. Želite li na svome stolu ove izvrsne kolačiće, recept si pogledajte u nastavku

Sitni kolačići od oraha i od kakaoa, punjeni pekmezom (voćnim namazom) ili nutelom,…fini mekani, tope se u ustima. Kolačići koji izgledom liče na husare ili neke vrste gumbića,.. ali okusom sasvim drugačijim,…okusom predobrim. Želite li na svome stolu ove izvrsne kolačiće, recept si pogledajte u nastavku

Sastojci

Jedna smjesa za dvije vrste kolačića,…. kolačići od oraha i kolačići od kakaoa
500 g glatkog brašna
220 g masti
200 g šećera
Smjesu podijeliti na dva jednaka dijela
u 1. dio dodati 70 g mljevenih oraha
u 2. dio dodati 20-25 g prosijanog kakaoa i 3 žlice vode

Priprema

1.

Od svih sastojaka umijesite glatko tijesto,

2.

Sada tijesto podijelite na dva jednaka dijela, u jedan dio dodajte orahe a u drugi dio kakao,…dobro sjedinite pa svako tijesto oblikujte u kuglu, umotajte prozirnom folijom i stavite u hladnjak da odmara oko 30 minuta.

3.

Kada se tijesto odmori pravite kuglice veličine manjeg oraha i slažite u lim obložen papirom za pečenje. Kada ste napravili sve kuglice sada na svakoj kuglici sa drškom od kuhače napravite udubinu, udubina slobodno bude veća jer se pri pečenju malo smanji

4.

Pecite ih od 12 do 15 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 180-200 stupnjeva.
Gumbići trebaju ostati bijeli odozgo a malo rumeni odozdo.

5.

Hladne gumbiće, punite po želji,…pekmezom (voćnim namazom) ili nutelom,…

Pekmez je prije punjenja poželjno ugrijati, tako postane rjeđi i podatniji za punjenje.

  • Mirali-za-isprobati(1)
  • Punjeni-keksi(1)
  • Prhki-keksi(1)
  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Cokoladni-keksi(1)
  • Orah-keksi(1)
  • Mekano(1)
  • Husarski(1)
  • Dugmici(1)

2

Hvala draga  👋

prekrasni su...

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Ferrero ludilo!
Taana

Ferrero ludilo!