Moj profil

Gumena pita

45
Gumena pita

Fina na oko, ali i na prvi zalogaj :)

Fina na oko, ali i na prvi zalogaj :)

Sastojci

Kore
2 kafene kašičice sode
2 kašike kakaa
3 kašike ulja
0,5l mleka
250g brašna
Fil
0,5l mleka
5 kašika brašna
Preliv
Pekmez od kajsije za mazanje po korama

Priprema

1.

Umutiti sve navedene sastojke za kore, a zatim smesu podeliti na tri jednaka dela i ispeći tri kore. Ja pečem u tepsiji 30x28 oko 10 minuta, na 200°C. Takođe dobro je ako se ispod stavi masni papir, lakše se kore odvoje.

2.

Za fil, od pola litre mleka odvojiti oko 150ml i tu umutiti brašno, a ostatak staviti da provri zajedno sa šećerom. Kada mleko provri, dodati mu umućeno mleko sa brašnom, i mešati na vatri dok se ne skuva. Kada se fil dobro prohladi, dodati mu margarin.

3.

Što se tiče redosleda, vidi se na slici, a pekmez možete mazati po svakoj kori(ili po svakom filu), a može i samo po zadnjoj. Kako god vam se svidja.
Prijatno!

  • Kremasti kolaci(1)
  • Gumeni-kolaci(1)
  • Gumeni-kolac(1)
  • Guma-kolac(1)

3

Drago mi je da vam se sviđa :-)

Svaka pohvala za recept ! Jednostavan, brz i odličan, pa tako brzo i nestaje...

Mora da je jako lep kolac prvom prilikom ga probam

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Šljivopita
BrankaI

Šljivopita

Recepti koji koriste slične sastojke

Cokoladni grijeh
papaya

Cokoladni grijeh