Gumene zele bobone sa ukusom limuna

163

Jednostavna priprema i brzo se napravi.

Sastojci

200 ml soka od narance

5 dl secera ( 2 solje po 250 ml )

4 zlice tecne glukose

10 zlicica zelatine

2 zlicice esencije od limuna

1 zlicica jestive boje ( tecne )

i jos : silikonski kalupi

Premazati silikonske oblike sa uljem.

Zelatinu pomesati sa 100 ml soka. Ostaviti sa strane.

Secer, glukosu i 100 ml soka zagrevati i mesati sve dok se secer ne otopi. Stati sa mesanjem i neka se zagreva do 125 stupnjeva. Ukloniti sa vatre.

Dodati mesavini, zele te dobro promesati da se zele otopi, dodati aromu od limuna, zutu boju, dobro promesati.

Gotovu smesu uljevat u silikonske kalup te ostaviti da se stegne. Najbolje preko noci u frizideru.

Uvaljati gumene bobone u kristal secer i secer u prahu.

6.12.2014.07:33

i mene zanima gde mogu kupiti glukozu.imam puno naranača i ovo je super nacin za iskoristiti ih

29.11.2014.21:53

Gdje se može kupiti glukoza?

15.5.2013.07:58

Hvala ti puno eva-mil 🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)