Moj profil

Gurana pita sa sirom

114

Fenomenalna, supljikava pita sa vise vrsta sira, a opet..tako jednostavna za pripremu :).

Fenomenalna, supljikava pita sa vise vrsta sira, a opet..tako jednostavna za pripremu :).

Sastojci

150 gr biljnog kackavalja
malo parmezana (nije obavezno, ja sam imala pola manje kesice)
10 kasika ulja
2 male soljice za kafu obicne, tople vode
1 prasak za pecivo

Priprema

1.

Sjedinite sve sastojke za fil, sireve (parmezan nije obavezan, ja sam imala nacet, pa da ga utrosim :)), jaja, so (ja sam stavila 1 kasicicu), ulje, vodu i prasak za pecivo. Uzimajte jednu koru, premazite celom duzinom sa par kasika fila i malo cvrsce umotajte u rolnu. Stavite u pleh (blago premazan uljem) i dobro gurnite, zatim svaku sledecu koru tako premazite i redjajte do prethodne u pleh, pri tom ih doooobro nagurajte jednu do druge. 

NAPOMENA: Odaberite pleh sredne velicine, jer pita treba da bude nagurana, nemojte velik da koristite, onda vam pita nece biti supljikava. 

Znaci dobro ih sabijte :), jednu do druge, ako vam ostane fila, premazite kore sa njim i pospite susamom. Meni nije ostalo, pa sam kore premazala mesavinom vode i ulja. Pecite nekih 25 minuta u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni.

Posluživanje

Posluzite uz jogurt, ajvar....

  • Pite(5)
  • Pite-slane(4)
  • Pita(2)
  • Sir(2)
  • Slane pite(1)
  • Svjezi-sir-slani(1)
  • Probala-mives(1)
  • Pite-sa-sirom(1)
  • Kore(1)

46

Ovo sledeće nedelje probam izgleda fenomenalno🙂

Isprobala sam 1/3 mere (toliko sam imala kora) i bas je fina. Osim sto nismo mogli da je docekamo pa smo je jeli vrucu, te je bila malkice gletava, a mozda i zbog toga sto su kore bile jaaaao tanke... 👍

😍Sanja, bas mi je drago da ti se svidela pita 🙂!

Ovako je ispalo drugima