Moj profil

Gusenice

239
Gusenice

Predivno pecivo, lako se napravi a izgleda lepo. Izvana krckave a unutra mekane. Napravite ih, znam da ce vam se dopasti. Ja sam ih pravila bez fila, a ako vi zelite stavite fil koji volite.

Predivno pecivo, lako se napravi a izgleda lepo. Izvana krckave a unutra mekane. Napravite ih, znam da ce vam se dopasti. Ja sam ih pravila bez fila, a ako vi zelite stavite fil koji volite.

Sastojci

oko 1kg brasna
2,5kasicice soli
1 kasicica secera
250ml ulje
2 kom. jaja
1 jaje + malo ulja za premazivanje
Ako stavljate fil smanjite kolicine soli na 2kasicice
Malo margarina za premazivanje kiflica skoro na samom kraju

Priprema

1.

U vangli stavimo mleko i vodu i rastvorimo kvasac. Dodamo so, secer, ulje i jaja, promesamo i dodavajuci brasno umesimo testo. Ostavimo ga da nadoge, prekriveno pacetom. Ja ga stavljam u rerni na 50stepeni i onda brze nadoge.

2.

Nadoslo testo razmesimo i podelimo ga na male loptice, velicine veceg oraha. Po zelji mozete napraviti vece loptice.

3.

Svaku lopticu rasucemo i zasecemo je 5-6 ali ne do kraja, kao na slici.

4.

Lagano zarolamo koricu, pocevsi od ne secenog kraja, i dibijemo valjak u formi gusenise.

5.

Ovo uradimo sa sve loptice koje stavljamo u pleh sa pek papirom. Ostavimo ih da nadogu. Nadosle kiflice premazemo umucenim jajetom sa malo ulja. Pecemo ih na 200 stepeni dok ne dobiju finu boju, oko 30-40min.

Pred sam kraj kiflice nabrzinu premazemo margarinom i vratimo ih u pecnici jos 4-5 min.

6.

.

7.

.

Posluživanje

Mozete ih posluziti sa svemu sto vam je po volji!

  • Peciva(9)
  • Peciva-slana(2)
  • Kifle(2)
  • Pecivo(2)
  • Kiflice-san(1)
  • Bakeries-is(1)
  • Extra-motanje(1)
  • Za-praviti(1)
  • Slana peciva(1)

69

Draga moja prijateljice volim tvoje recepte narocito od dizanog tijesta savrseni su mi i punooo ti hvala za recept👏👍

Divna peciva,meni je bilo pravo uživanje spremati tvoje recepte.Verče❤

Ma kakvo si predivno pecivo napravila  svaka cast. drago mi je da di se dopalo ❤️ Slike su fantasticne, hvala od srca ❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pamuk kifle sa džemom
Polimka

Pamuk kifle sa džemom