Moj profil

"Gusta" juha "Grincajguša"

9

Obožavamo svi ovo,, a da ne pričam kako smo se zaljubili u knedlice od tete Pomoravke, doduše meni su ispale pikulice ali savršeno pašu sa ovim! :))

Obožavamo svi ovo,, a da ne pričam kako smo se zaljubili u knedlice od tete Pomoravke, doduše meni su ispale pikulice ali savršeno pašu sa ovim! :))

Sastojci

za
1 GRINCAJG
3 kom. velikih mrkvi
korijen korabice
korijen i ličće peršina
korijen i lišće celera
listovi kelja
OSTALE NAMIRNICE
1 komad govedine za juhu (po mogućnosti malo krtije s nekom kosti) ili 2 kocke za juhu po želji
2 žličice Vegete Natur
malo šarenog mljevenog papra
KNEDLE OD BROKOLA BY POMORAVKA
pogledati korak br.5

Priprema

1.

Grincajg dobro oprati i i mrkvu očistiti!

2.

Staviti grincajg, meso (ili kocke za juhu po želji) te papar u zrnu zajedno kuhati u dve litre vode!

3.

Kad vam su vam povrće i meso kuhani, maknut sa vatre!

Izvaditi papar!!!!

Meso izvaditi i isjeći / natrgati na što manje, sitnije komadiće!

Grincajg također izvaditi u dublju posudu pa sa štapnim mikserom izgnječiti!

4.

Vratiti onu vodu na jaču vatru, dodati nazad meso i povrće, dodati Vegetu Natur i namljeti šareni papar iz mlinca,, pustiti da ponovo zakuha i juha je gotova!

5.

KNEDLE OD BROKOLA BY POMORAVKA

https://www.coolinarika.com/recept/supa-sa-knedlama-od-brokola/

Nešto savršeno,, ja sam im dodala malo i karfiola,, ma super ne moram dodavat posebno u juhu kao povrće ;))

Inače sam zakuhavala sa juhom ribance od brokule i karfiola https://www.coolinarika.com/recept/povrtna-juha-ostatci-ostataka/

ali preporučam knedlice ;))))

Posluživanje

Juhu poslužiti toplu,, prvo stavite u tanjur knedlice pa prelijte juhom! :))

Dobar tek!!! :)))

  • Govedja-kocka-za-juhu(1)
  • Persin-list(1)
  • Govedina(1)
  • Povrtna-kocka(1)
  • Juha od povrća(1)
  • Juha-gusta(1)
  • Sareni-papar(1)
  • Persin-korijen(1)
  • Papar-u-zrnu(1)

3

❤️

hehe,, baš mi je drago da si vidjela Čolu i dobro se provela,, nadam se da ćeš što prije i ponoviti,, a do tad.. Mjerkam te mjerkam,, poslije svirke čekam.... 😁

http://www.youtube.com/watch?v=ei61f1uOgwY

uuu, kako bi mi legla ova tvoja juhica, sad, ja došla prije 2 sata, cijelu noć vozila. A o Čoli ću neki drugi put, još sumiram utiske s koncerta. Ma kralj definitivno, nek priča ko šta hoće! 😉 A toliko sam umorna da ne mogu da spavam. Odoh čeprkati po zamrzivaču imam i ja neke supice tamo. Hehehe

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)