Moj profil

Gusta juha od poriluka i krumpira

126
Gusta juha od poriluka i krumpira

Jako fina juha, no jako zasitna, pa ostatak obroka dobro isplanirajte, ili ju poslužite kao glavno jelo! Recept je iz Lisine Čarolije okusa....

Jako fina juha, no jako zasitna, pa ostatak obroka dobro isplanirajte, ili ju poslužite kao glavno jelo! Recept je iz Lisine Čarolije okusa....

Sastojci

za
500 g krumpira
1 poriluk
150 g špeka
2 žlice ulja
150 g milerama
peršin, vlasac

Priprema

1.

Prvo skuhajte temeljac.

Krumpire oguliti, oprati i narezati na kockice željene veličine (ja sam radila manje jer volim da na žlici bude od svega pomalo).

Poriluk oprati, očistiti i narezati na tanke kolutiće.

Špek narežite na tanke ploškice.

2.

U loncu u kojem ćete kuhati juhu na ulju popržite špek da bude hrskav.

Dodajte mu poriluk i krumpir i sve kratko propirjajte. Posolite i popaprite po ukusu. Ja sam dodala i žličicu Vegete (ipak živimo u domovini u kojoj je nastala :)).

3.

Dodajte temeljac i kuhajte na srednjoj vatri 20-tak minuta (ovisno o krumpiru).

Ako je potrebno, još posolite i popaprite.

Umiješajte mileram, i gotovo!

4.

Prije posluživanja posipajte sjeckanim peršinom i vlascem.

Dobar tek!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)