Upravo isprobana najbolja, bogata vruća čokolada koju sam ikad pravila! Bez dodanog šećera i za jednu osobu. Uvijek mi je bilo teško naći dobar recept za ovu krepku poslasticu za hladne dane koja je prilagođena jednom serviranju, neki od nas nemaju 6 članova obitelji ;P Za ovo vam je potrebna vaga, ali se isplati jer je bomba!
Upravo isprobana najbolja, bogata vruća čokolada koju sam ikad pravila! Bez dodanog šećera i za jednu osobu. Uvijek mi je bilo teško naći dobar recept za ovu krepku poslasticu za hladne dane koja je prilagođena jednom serviranju, neki od nas nemaju 6 članova obitelji ;P Za ovo vam je potrebna vaga, ali se isplati jer je bomba!
Sastojci
Priprema
U manji lonac staviti mlijeko od kojega ćemo oduzeti 6-7 žlica sa strane i pomiješati sa pudingom dok ne dobijemo glatku smjesu.
Uključiti laganu vatru i u mlijeko staviti čokoladu i kakao da se dobije jednolična smjesa. Kuhati uz miješanje.
Prije nego što proključa (kada se pojave oni mali mjehurići) dodati smjesu sa pudingom i kuhati još 30-ak sekundi (ne duže, jer ovo nije klasičan puding desert, već treba biti rijeđe zato što se pije)
Uliti u šalicu i ukrasiti šlagom (onim kupovnim ili napravite svoj). Tu naravno još možete posibati sprinkles, kakao ili što god želite.
Ovako izgleda ispod šlaga. :)
Posluživanje
Poslužiti odmah.
Za dvije osobe jednostavno poduplajte sve sastojke. :)
Kako je tebi ispao recept?
1