Moj profil

Gusto varivo sa njokima

45 minuta
215
Gusto varivo sa njokima

Fino jelo na žlicu, njoki, meso, toplo i krepko jelo za zimske dane.Ako ne volite njoke zamijenite ih kuhanim krumpirom.

Fino jelo na žlicu, njoki, meso, toplo i krepko jelo za zimske dane.Ako ne volite njoke zamijenite ih kuhanim krumpirom.

Sastojci

za
1žlica maslaca
1 luk
3 lista lovora
2 grančice timijana
na vrh noža ljute paprike
250g njoki/domaći ili kupovni
1,3l temeljca/pileći ili povrtni

Priprema

1.

Zagrijete dvije žlice ulja u loncu debljeg dna pa na njemu prepržite meso, začinite ga solju i paprom, pazite da tokom pečenja razdvojite meso da ne bude grudica, preprženo meso izvadite šupljikavom žlicom na toplo mjesto.   Dodati maslac i ostatak masnoće pustiti da se zagrije, dodati na sitno nasjeckani luk, prijati pet minuta miješajući da se dobro uprži.Dodati češnjak i mrkvu narezanu na kockice, obje vrste paprike i brašno, promiješati da se malo sve spoji, podliti temeljcem, nastaviti miješati da se sve poveže i razbiju eventualne grudice.   Vratiti meso u lonac, dodati ostale začine i koncentrat rajčice.Pustiti da sve prokuha pa odklopljeno kuhati oko pola sata.

2.

Nakon pola sata dodati njoke , pustiti da se njoki kuhanju dok ne omekšaju, pet minuta prije kraja dodati grašak. Servirati toplo.  

  • Ručak(3)
  • Mljeveno meso(3)
  • Varivo(2)
  • Mljeveno(2)
  • Lunch-is(1)
  • Print(1)
  • Mucika(1)
  • Isprobati-slano(1)
  • Njoki(1)

9

Odlicno,ja sam samo malo postupak drugacije..opisala pod slikom..vrlo ukusno

Upravo skuvala, zaista predivno, zimsko jelo.

Draga Mucika,ja jednostavno ne mogu vjerovati da mi svaki put zapne za oko bas tvoj recept.Stvarno su svi prekrasni pa i ovaj kojeg cu isprobati ovih dana.Budi pozdravljena i nastavi nas odusevljavati

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Varivo od bundeve
bubla

Varivo od bundeve