Moj profil
Danas je derbi pa evo prigodni ručak…
Sastojci
Priprema
1.
rastopiti maslac i ubaciti nasjeckani luk i peršin irepove od škampa
2.
Prodinstati i dodati rižu . Promiješati i zaliti s vinom i temeljcem.
3.
Kuhati na laganoj vatri i pred kraj dodati vrhnje, parmezan i začine.
Posluživanje
Temeljac dobijemo tako da glave od škampa (repiće smo očistili za rižot) prokuhamo, a ako kupite samo repove može umjesto temeljca i topla voda
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
6