Ovi keksići su idealni za sve male i velike obožavatelje Halloweena. Podsjećaju na linzere i strrrašno su zabavni za izradu. :)
Ovi keksići su idealni za sve male i velike obožavatelje Halloweena. Podsjećaju na linzere i strrrašno su zabavni za izradu. :)
Sastojci
Priprema
U zdjeli pomiješajte brašno, sol, šećer i vanilin šećer.
Dodajte maslac narezan na kockice. Prstima utrljajte maslac u brašno dok ne dobijete mrvice.
Dodajte mlijeko i mijesite vrlo kratko kako bi formirali kuglu. Zamotajte ju u plastičnu foliju i stavite u hladnjak na 10 min.
Razvaljajte tijesto na lagano pobrašnjenoj podlozi na debljinu 4mm. Izrežite krugove pomoću kalupića. Prekrijte ih plastičnom folijom kako se ne bi isušili dok rezbarite strašna lica.
Pomoću tankog špicastog noža, izrezbarite motive na polovici vaših krugova. Najbolje način je da nož držite više horizontalno nego okomito.
Stavite manju količinu džema na krugove koje niste izrezbali. Pazite da ne pretjerate s količinom jer bi džem mogao iskipiti za vrijeme pečenja.
Položite izrezbarene krugove preko krugova s džemom te vilicom pritisnite rubove kako bi se spojili.
Premjestite keksiće na masni papir i pecite na 200 stupnjeva Celzijevih 8-10 minuta ili dok rubovi lagano ne posmeđe. Pazite da ih ne prepečete jer bi mogli postati tvrdi.
Posluživanje
Možda izgleda komplicirano, ali keksići su zapravo jako jednostavni za napraviti. Pogotovo ako ih pravite u društvu. Više detalja na mom blogu.
Vau Brankal, stvarno si bila brza! Hvala što si probala i drago mi je da su vam se svidjeli! Idem pregledati slikice 😉
E ja sam ih napravila, premazala eurokremom, jer tako volimo 😉 , obojila dio da liče na tikve 😁 i zadovoljna sam rezultatom ... #2 Tijesto je takvo da možeš spremit klasične lincer kolačiće , reži cvjetiće, zvjezdice ... mekani su i prhki... ovo je samo zgodna ideja ko voli neka proba 🙂
Josipa hvala 🙂
9