Moj profil

HALLOWEEN: Vjesticji lonac ili gusta juha od graska, brokule i slanine

74
HALLOWEEN: Vjesticji lonac ili gusta juha od graska, brokule i slanine

Happy Halloween! :D

Happy Halloween! :D

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 salica [200ml] grasak
1/2 brokula , manje velicine
1 luk
1 salica dimljena slanina ili panceta , nasjeckana
2 zlice korijander
1 zlica persin
1 kokosja kocka za juhu
1 zlicica papar
1 zlica maslac
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na ulju poprziti luk oko 2-3 minute, dodati cesnjak i prziti jos oko pola minute.

2.

Dodati brokulu raskomadanu na cvjetice. Preliti sa 400ml vode u kojoj ste otopili kocku za juhu. Kuhati 10 minuta ili dok brokula postane mekana.

3.

Dodati 2/3 graska i kuhati jos oko 5 minuta. Maknuti sa stednjaka i ostaviti da se malo ohladi. Zatim staviti u mikser i na krupno izmiksati.

4.

Vratiti u lonac i zagrijati. Ukoliko je pregusto, dodati vode.

5.

U tavi proprziti na maslacu sitno nascjekanu slaninu. Umijesati u juhu.

6.

Dodati nasjeckani korijander i persin, svjeze mljeveni papar i umijesati ostatak graska. Posoliti po potrebi.

7.

Vece komade slanine poprziti bez ulja, slanina treba biti hrskava.

Izlomiti komade i posuti po juhi.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback