Volim njen miris.Kada je pravim cijela mi kuća zamiriše!
Sastojci
Priprema
Za agdu prokuhati šečer sa vodom
Izrezati maslac i istopiti ga u vecoj šerpi
Istopljenom maslacu dodati brašno
Na vatri miješati brašno sve dok ne bude boje karamele
Sad u to brašno polako dodavati napravljenu agdu uz neprekidno miješanje.Miješati dok smjesa ne bude gusta i ujednacena
Kašikom vaditi gotovu halvu na tacnu
Posuti je mljevenim orasima ,bademima ,lješnjacima ili pistacijama
Ovu halvu niti sam vidjela niti jela od 93-94god.
Ratno doba, nigdje nicega, ali zato smo mi djeca imali Baku Delfu, koja nije imala svoje djece, ali zato je sve davala za tudju. Od ljubavi i razumjevanja pa do hrane. Skoro pa svaki dan nam je ovo spremala sa malo posutog secera.Bila je izuzetna zena kako i njena halva.
Hvala na receptu i na budjenju divnih sjecanja
Kako je tebi ispao recept?
5