Halvuša ( pita sa jabučnim pekmezom )

 U serpu nasuti pola litra vode, dodati ulje ili puter, pekmez, secer i pustiti da provri .

Zatim skinuti sa vatre i dodavati postepeno brasno i mijesati drvenom kasikom ili mikserom do zeljene gustoce, ne treba biti previse gusto, da bi se dobro izmjesalo da nema grudvica brasna ja koristim mikser .

Onda istresti u tepsiju i rasiriti tjesto kao na slici i staviti u zagrijanu rernu  na oko 200 stepeni oko 15 do 20 minuta .

U jednu zdjelu pomjesati tri kasike pekmeza i tri kajmaka i zatim to zagrijati ( moze u mikrovalnoj ) pa preliti preko tek izvadjene pite iz rerne. Malo sacekati da se ohladi :)