Moj profil

HAMBURGER OD RIBE SA KROMPIROM IZ PECI

60
HAMBURGER OD RIBE SA KROMPIROM IZ PECI

Dosta dobar za djecu i posebno za djeciji parti. 

Slatko ga pojedu i djeca koja nisu bas ljubitelji ribe.

Dosta dobar za djecu i posebno za djeciji parti. 

Slatko ga pojedu i djeca koja nisu bas ljubitelji ribe.

Sastojci

500gr. fileta bakalar (ja obicno uzmem rep oslica zaledjen)
3-4 kom. krompira srednje velicine (kuvanog i na kockice narezanog)
1 konzerva tune 160gr. (malo usitniti viljuskom)
1 kom. kapula gratana
2 fete starog kruha ( namocenog i ocjedjenog)
2 kom. jaja + po 1 kasicica senfa i kecapa.
1 kom. crvena paprika- florina-(sitno seckana)
oko 1/2 solje mirodjije sec. soli i bibera.
1/2 solje mrvica krusnih (ja stavim kukuruzno brasno)
2-3 kas. maslinovog ulja

Priprema

1.

U serpu vodu posoliti, par listova lovora i nekoliko zrna bibera. Kad prokuva staviti ribu i kuvati 10tak minuta.

Ocistiti ribu od kozice i kostiju pa usitniti ne previse.

2.

U bol staviti krompir, ribu, tunu, jaja(lagano umucena viljuskom) i sve ostale sastojke.

Lagano umjesati rukom. Da se ujednaci a da se ne pretvori u kasu //neka ostanu kockice i komadici//

Formirati rukama i slagati na masni papir u pleh.

Ja sam radila ovakav oblik.

Moze okruglo  pa da napravite HAMBURGER djeci uz dodatak fete paradajiza i ostalog po zelji.

Posuti svaki komad sa par kapi ulja i peci

Na 180* za 20tak min.

Sa ovim receptom sam jako zadovoljna i cesto ga pravim.

Mi smo jeli uz kuvanu salatu od krompira i verzina /koji je na izmaku/. Moze uz prilog koji vama odgovara!

PRIJATNO!

  • Riba(3)
  • Polpete-riba(1)
  • Gotveni-jadenja-riba(1)

54

Veliko vam hvala od srca, na cestitanju i divnim recima😍

Pozdrav pun ljubavi svima👋

Čestitam

Cestitam!!

Ovako je ispalo drugima