Moj profil

Hamburger peciva

1 minuta
12

Pecivo koje cesto pravim, lijepa na izgled, idealne za dorucak, partije i druge prigode. Postat ce vase omiljeno pecivo!

Pecivo koje cesto pravim, lijepa na izgled, idealne za dorucak, partije i druge prigode. Postat ce vase omiljeno pecivo!

Sastojci

za
2,5 dcl jogurta
1 suhi kvasac
2 kasikice soli
0,5 dcl ulja
500 gr brasna
Za premazivanje: 1 jaje i sjemenke po zelji

Priprema

1.

U jednu zdjelu pomijesati sve sastojke osim brasna. Kad se poveze dodati brasno. Znaci kvasac ne treba nadolaziti. 

Tijesto pokrijemo i ostavimo da se udupla. 

Kada je nadoslo podjeliti na 10 loptica koju svaku jos malo u ruci protrljamo i stavino u pleh i malo spljostimo dlanom. Vodite racuna da bude prostora izmedju njih jer jako nadodju.

Kad ste ih sve poredali onda ih ostavite da nadodju. Meni se zurilo pa sam rernu na 50 ukljucila i ubrzala postupak. Kad su nadosle premazete zumancetom i pospete suzamom po zelji. Jaje nemojte mazati prije nadolazenja jer usporava proces.

Pecete na 180-200 otprilike 30-40 minuta, zavisno od pecnice.

Ja sam ovaj put napravila 10 komada i taman su velicina hamburger peciva. Iduci put cu probati praviti manje, tj barem 14 komada jer volim mini peciva. 

  • Burgeri(1)
  • Pecivo(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)