Moj profil
Bolje od kupovnog peciva!
Sastojci
Priprema
1.
U serpu stavit mlijeko, puter i so da prokuhaju. Ohladiti.
Sastavit brasno i germu, dodat sol i secer, potom dodati mlijeko i vodu i mijesat dok se tijesto ne pocne odvajati od posude.
Na pobrasnjenoj podlozi 15-ak minuta mijesiti tijesto. Staviti u namascenu posudu da naraste nekih 60 minuta.
Oblikovat loptice rukom i stavit u tepsiju ( kolicina zavisi od velicine loptica, meni je ispalo 6 jer sam pravila malo vece). Lagano ih rukom pritisnite i ostavite nekih 15-ak minuta da narastu.
Umutiti zumance sa vodom premazite ih, potom pospite susamom.
Peci 10/15 minuta u rerni zagrijanoj na 200 stepeni.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
5