Moj profil

Hamburger pecivo

304
Hamburger pecivo
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 casa vode
1/3 casa ulje
1/4 casa secer
1 zlicica soli
4 case brasno
1 i 1/2 zlicica suhog kvasca
1 jaje i 1 zlica vode za premazivanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ako imate masinu, sipajte sve sastojke i prikljucite na Dough program, ako ne onda dobro umesite testo i stavite ga da se udupla;

2.

Kada je testo gotovo, podelite ga na 12 i od svake loptice napravite formu kao za hamburger;

3.

Dooobro je pritisnite dlanovima, oblikujte i stavite u pleh . Ostavite ih na 30 min. da uduplaju svoj volumen;

4.

Premazite ih jajetom koje ste promjesali sa zlicom vode, pospite sezamom i stavite ih da se peku na 180 C.
Za meso:
Ako hocete da vam pljeskavice imaju istu formu sledite ovaj postupak : 1 , 2 , 3 . Napravite ih malo vece nego pecivo zato sto ce se one malo sakupiti u pecenju.
Nemojte da meso dugo mesite, bice vam tvrdo. Stavite sve zacine koje zelite i promjesajte ga veoma malo. Temperatura rostilja ne treba da je veoma velika i ne pritiskajte pljeskavice dok se peku. Tako ce zadrzati svoje sokove. Prevrnite ih samo jednom, dovoljno je.

Posluživanje

Dok sam na internetu trazila recepte za hamburger pecivo, iznenadila sam se koliko informacija i recepata ima za da se dobije super hamburger… Ovo je samo jedan od njih koji sam isprobala i mogu definitivno da kazem zbogom na kupljeno pecivo. Ovo je neuporedivo bolje.

  • Peciva(7)
  • Pecivo(6)
  • Hamburger-pecivo(5)
  • Hamburger(3)
  • Masina-za-kruh(2)
  • Peciva-slana(1)
  • Fina-peciva(1)
  • Dizano tjesto(1)
  • Slana peciva(1)

48

Može li se zamrznuti višak? I ako da, kako? Planiram isprobati idući tjedan, ali bojim se da bi mi moglo biti previše.

Pozdrav

niste naveli na koliko minuta peci?hvala vam unaprijed😁

Najbolja!! Ona kupovna imaju onaj odvratni okus na konzervans ali sam ih kupovala jer sam mislila da je ne znam kakvo čudo dobiti takva meka peciva! Nikad više kupovna, a ovaj vas recept mi se najvise svidio.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Hamburger peciva
Milicza

Hamburger peciva