Moj profil

Hamburger pecivo

302
Hamburger pecivo
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 casa vode
1/3 casa ulje
1/4 casa secer
1 zlicica soli
4 case brasno
1 i 1/2 zlicica suhog kvasca
1 jaje i 1 zlica vode za premazivanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ako imate masinu, sipajte sve sastojke i prikljucite na Dough program, ako ne onda dobro umesite testo i stavite ga da se udupla;

2.

Kada je testo gotovo, podelite ga na 12 i od svake loptice napravite formu kao za hamburger;

3.

Dooobro je pritisnite dlanovima, oblikujte i stavite u pleh . Ostavite ih na 30 min. da uduplaju svoj volumen;

4.

Premazite ih jajetom koje ste promjesali sa zlicom vode, pospite sezamom i stavite ih da se peku na 180 C.
Za meso:
Ako hocete da vam pljeskavice imaju istu formu sledite ovaj postupak : 1 , 2 , 3 . Napravite ih malo vece nego pecivo zato sto ce se one malo sakupiti u pecenju.
Nemojte da meso dugo mesite, bice vam tvrdo. Stavite sve zacine koje zelite i promjesajte ga veoma malo. Temperatura rostilja ne treba da je veoma velika i ne pritiskajte pljeskavice dok se peku. Tako ce zadrzati svoje sokove. Prevrnite ih samo jednom, dovoljno je.

Posluživanje

Dok sam na internetu trazila recepte za hamburger pecivo, iznenadila sam se koliko informacija i recepata ima za da se dobije super hamburger… Ovo je samo jedan od njih koji sam isprobala i mogu definitivno da kazem zbogom na kupljeno pecivo. Ovo je neuporedivo bolje.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+5

Pogledaj sve fotke