Znate ono kad vam kolegice na poslu mailom šalju cijelo čudo kojekakvih recepata, e pa tako sam dobila ovaj recept koji je bio među hrpom recepata za mljeveno meso.
Uglavnom, nisam baš očekivala nešto posebno, međutim, taj recept je sada jedini recept za mesnu štrucu koju pravim.
Odličan, prefin, ukusan, aromatičan, uglavnom naš obiteljski recept.
Znate ono kad vam kolegice na poslu mailom šalju cijelo čudo kojekakvih recepata, e pa tako sam dobila ovaj recept koji je bio među hrpom recepata za mljeveno meso.
Uglavnom, nisam baš očekivala nešto posebno, međutim, taj recept je sada jedini recept za mesnu štrucu koju pravim.
Odličan, prefin, ukusan, aromatičan, uglavnom naš obiteljski recept.
Sastojci
Priprema
Mljevenom mesu dodajte sve sastojke s time da kruh namočite u mlijeko i iscjedite, a špek i krastavce narežite na sitne kockice.
Na tacnu stavite brašna ili mrvica, pa meso oblikujte u valjak te povaljajte po mrvicama da se napravi korica.
Pecite na 180 stupnjeva oko sat i 15 min., odnosno dok ne bude pečeno.
14