Moj profil

Happiness – moja rodjendanska

142
Happiness – moja rodjendanska

Sa prekrasnom aromom kestena i karamele…prepoznatljivog ukusa i savršena kako za običan dan tako i za svečane prilike…krasi je velika moć transformacije tj spoljne dekoracije …ovo je torta koja se ne peče,torta bez jaja i bez brašna…Toplo vam preporučujem :)

Sa prekrasnom aromom kestena i karamele…prepoznatljivog ukusa i savršena kako za običan dan tako i za svečane prilike…krasi je velika moć transformacije tj spoljne dekoracije …ovo je torta koja se ne peče,torta bez jaja i bez brašna…Toplo vam preporučujem :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

podloga od keksa
250g mlevenog keksa (ja sam koristila Plazmu)
3vel.kaš kakaa
2vel.kaš. prah šećera
5 kom karamela
oko 2 dl mleka
2 vel.kaš. margarina -približno
krem od kestena
5vel.kaš prah šećera
3 kesice Podravka- Dolcela šlag krem vanila
oko 3dl mleka (hladnog)
20g karameliziranih banana u listićima-izmrvljenih
5 kom karamela-izmrvljenih
šlag
4kom šlaga sa vodom(pripremiti sa mlekom)
3,5dl mleka (hladnog)
20g karameliziranih banana u listićima-izmrvljenih
5kom karamela-izmrvljenih
dekoracija
karamelizirane banane u listićima
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Za podlogu od keksa ,zagrejati mleko u koje ste dodali margarin a zatim i izmrvljene karamele,čim se sve istopi dodati kakao i prah šećer

2.

Količina mleka varira u zavisnosti od kvaliteta keksa, prema tome sami procenite koja je najoptimalnija kol.mleka za vrstu keksa koju koristite

3.

Dobijenim mlekom preliti mleveni keks, izraditi rukom i masu preneti na tacnu na kojoj će se torta služiti a na koju ste pre toga postavili obruč za tortu(moj je prečnika 26cm).

4.

Dlanom po tacni ravnomerno utisnuti masu od mleka i keksa i staviti u frižider da se hladi

5.

margarin i prah šećer penasto izmiksati i tome dodati kesten pire, pa sve izmiksati da se lepo sjedini

6.

posebno izmiksati Podravkin krem za tortu sa hladnim mlekom ,biće malo gušći nego što se uobičajeno pravi.Pomešati sa kesten pireom i margrinom.

7.

u to dodati izmrvljene karamelizirane banane u listićima(staviti u kesicu i izmrviti čekićem za meso, da ne bude baš jako sitno) kao i usitnjene karamele

8.

masu izmešati i sipati preko podloge od keksa, izravnati i vratiti u frižider

9.

šlag krem sa vodom, iziksati sa mlekom i to da bude gušći i tome dodati na gore opisan način izmrvljene karamelizovane banane i izmrvljene karamele

10.

premazati preko fila od kestena i ponovo vratiti u frižider

11.

ja tortu drzim par sati u frizideru , neposredno pre služenja skinem obruč sa torte i istu ukrasim preostalim karamelizovani bananama

Posluživanje

Torta je vrlo praktična i elegantna . Zgodna je za posebne prilike jer ima veliku mogućnost spoljašnje dekoracije.Ovo je jedna zaista brzinska torta. Toplo je preporučujem svojim cool prijateljicama :)
http://sanja—.coolinarika.com/slike/prikazi/411326
http://sanja—.coolinarika.com/slike/prikazi/411317
http://sanja—.coolinarika.com/slike/prikazi/411316

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima