Moj profil
Saby23
6.9.2013.

Harmonika krompir

60 minuta
16

Krompir pripremljen na malo neobičan način :)

Krompir pripremljen na malo neobičan način :)

Saby23
6.9.2013.

Sastojci

8 velikih krompira
250 gr gauda sira
200 gr pureće šunke
2 dl vrhnja za kuhanje
1 žumance
0,5 dl maslinovog ulja
malo origana i peršuovog lista
malo vegete

Priprema

1.

Krompire oljuštite, operite i nasijecite na kriške tako da budu spojeni na dnu, tj. da krompir izgleda kao harmonika. Između svake kriške stavite tanje parče gaude umotano u malo pureće šunke.

2.

Po krompirima prelijte ulje, narendajte preostali sir i posuti origanom i peršunom te stavite na pečenje (220 stepeni oko 30 minuta). Umutite vrhnje za kuhanje i jedno žumance sa malo vegete.

3.

Poslije pola sata pečenja prelijte krompir ovom smjesom i pecite još 15 minuta na 200 stepeni.

4.

Prijatno!

  • Gotveni-jadenja-krompiri(1)
  • Harmonika-krompir(1)
  • Kompir(1)
  • Gauda-sir(1)
  • Pureca-sunka(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)