Moj profil

Havajska peciva

42
Havajska peciva

Prije mjesec, dva dana probala sam jako fine kiflice, imale su neki poseban šmek. Kad sam pitala za recept, teta kuharica je samo rekla da ima tajni sastojak. Okus me podsjetio na nešto što sam već jela. Doduše, pravila sam ih u bezglutenskoj verziji. Ali da, sada kada ih jedem ponovno, to je to. Tajni sastojak otkriven!  

Prije mjesec, dva dana probala sam jako fine kiflice, imale su neki poseban šmek. Kad sam pitala za recept, teta kuharica je samo rekla da ima tajni sastojak. Okus me podsjetio na nešto što sam već jela. Doduše, pravila sam ih u bezglutenskoj verziji. Ali da, sada kada ih jedem ponovno, to je to. Tajni sastojak otkriven!  

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

6 g soli
1 žličica ekstrakta vanilije
Premaz: 1 jaje + žlica hladne vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Sastojke staviti u posudu i mutiti mikserom s nastavkom za tijesto, barem 5 minuta. Tijesto bude poprilično mekano i ljepljivo, zato nemojte rukama ni pokušavati. 

2.

Prekriti folijom koju smo prethodno nauljili i ostaviti u frizideru najmanje 12 sati, a može i do 4 dana. Meni je stajalo 2 dana.

3.

Kada se odlučite peći peciva, izvaditi tijesto iz frizidera i odmah raditi s njim dok je hladno. Lakše ga je oblikovati. Podijeliti tijesto na 12 (ako želite manja peciva) ili 8 (budu veličine peciva za hamburger), složiti na papir za pečenje, neka bude veći razmak među njima jer se udvostruče. 

4.

Loptice prekriti nauljenom prozirnom folijom i ostaviti na toplom 30 minuta, dok se ne udvostruče. Tada premazati mješavinom: jaje + žlica hladne vode.

Pećnicu ugrijati na 180 stupnjeva i peći peciva dok ne porumene, 20 - 30 minuta.

  • Pecivo(2)
  • Peciva(2)
  • Ananas(1)
  • Bakeries-is(1)
  • Drugacije(1)
  • Neobično(1)
  • Slatki kruh(1)
  • Slatke kiflice(1)
  • Slatka-peciva(1)

3

Sok od ananasa im daje posebnu aromu. Peciva su slatkasta, jako fina. Ne budu prozračna kao neka druga, malo su punija, a opet mekana. Ne znam uopće s čime da ih usporedim. Najbolje ih je konzumirati skroz svjeze, pa se time vodite kada ih pecete. Svakako probajte!

Jako lijepa peciva👍kao iz najbolje pekarne👏

sok od ananasa 😵zvuči zanimljivo za isprobati 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Slatka peciva s bundevom
DajanaD

Slatka peciva s bundevom