1 l mlijeka
220 grama šećera skuhati da provrije i u to dodati otpljeni želatin- 30 gr- koji je pomiješan sa 12 kaš vode
I stvaiti na vatru samo da se otopi želatin
Tu smjesu- rijetka- staviti u frižider da se ohladi-može nekoliko sati
Ulupati slatko vrhnje 500 ml sa 2 vanil secera – ne treba puno i dodati ohladjeni zelatin sa mlijekom- i mutiti 15-20 minuta
Fil
150-200 grama lješnjaka propržiti na suho
150 -200grama šećera otpiti kao karamel-da požuti i saliti ga u namašćen tanjur i ostavit da se ohladi
100-150 grama keksa-ili jadro ili napolitanke
Sva tri sastojka sameljemo na sitno( ja uvijek ostavim 10 lješnjaka pa ih nasjeckam malo krupnije- da nije sve samljeveno) pomiješamo i koristimo kao posip
Biskvit- • 200 gr. brašna
• 100 gr. maslaca ili margarina
• 5 kasika supenih secera
• 1 zumance ispeći 10- ak minuta u rerni,samo da blado požuti
Ili ovu koru
2 jaja 2 kaš šeć, 2 kaš mlijeka, 2 kaš ulja 3 kaš brašna i malo peciva
U dublju šerpu stavimo prozirnu foliju i redamo malo bijeli dio,pa posip-slobodno više posipa- dok ne nestane
Da prenoći u šerpi i sutradan staviti biskvit i preokrenuti šerpu
1 l mlijeka
220 grama šećera skuhati da provrije i u to dodati otpljeni želatin- 30 gr- koji je pomiješan sa 12 kaš vode
I stvaiti na vatru samo da se otopi želatin
Tu smjesu- rijetka- staviti u frižider da se ohladi-može nekoliko sati
Ulupati slatko vrhnje 500 ml sa 2 vanil secera – ne treba puno i dodati ohladjeni zelatin sa mlijekom- i mutiti 15-20 minuta
Fil
150-200 grama lješnjaka propržiti na suho
150 -200grama šećera otpiti kao karamel-da požuti i saliti ga u namašćen tanjur i ostavit da se ohladi
100-150 grama keksa-ili jadro ili napolitanke
Sva tri sastojka sameljemo na sitno( ja uvijek ostavim 10 lješnjaka pa ih nasjeckam malo krupnije- da nije sve samljeveno) pomiješamo i koristimo kao posip
Biskvit- • 200 gr. brašna
• 100 gr. maslaca ili margarina
• 5 kasika supenih secera
• 1 zumance ispeći 10- ak minuta u rerni,samo da blado požuti
Ili ovu koru
2 jaja 2 kaš šeć, 2 kaš mlijeka, 2 kaš ulja 3 kaš brašna i malo peciva
U dublju šerpu stavimo prozirnu foliju i redamo malo bijeli dio,pa posip-slobodno više posipa- dok ne nestane
Da prenoći u šerpi i sutradan staviti biskvit i preokrenuti šerpu
Sastojci
Priprema
1 l mlijeka
220 grama šećera skuhati da provrije i u to dodati otpljeni želatin- 30 gr- koji je pomiješan sa 12 kaš vode
I stvaiti na vatru samo da se otopi želatin
Tu smjesu- rijetka- staviti u frižider da se ohladi-može nekoliko sati
Ulupati slatko vrhnje 500 ml sa 2 vanil secera – ne treba puno i dodati ohladjeni zelatin sa mlijekom- i mutiti 15-20 minuta
Fil
150-200 grama lješnjaka propržiti na suho
150 -200grama šećera otpiti kao karamel-da požuti i saliti ga u namašćen tanjur i ostavit da se ohladi
100-150 grama keksa-ili jadro ili napolitanke
Sva tri sastojka sameljemo na sitno( ja uvijek ostavim 10 lješnjaka pa ih nasjeckam malo krupnije- da nije sve samljeveno) pomiješamo i koristimo kao posip
Biskvit- • 200 gr. brašna
• 100 gr. maslaca ili margarina
• 5 kasika supenih secera
• 1 zumance ispeći 10- ak minuta u rerni,samo da blado požuti
Ili ovu koru
2 jaja 2 kaš šeć, 2 kaš mlijeka, 2 kaš ulja 3 kaš brašna i malo peciva
U dublju šerpu stavimo prozirnu foliju i redamo malo bijeli dio,pa posip-slobodno više posipa- dok ne nestane
Da prenoći u šerpi i sutradan staviti biskvit i preokrenuti šerpu
Srna33, hvala na komentaru, ovo jest bilo nafrku napisano,kao što se vidi ,ali ako vam nešto nije jasno(neki dio) slobodno me pitajte.
Nisam dodala samo da na kraju umutim 2 šlag pjene i neobavezno nalijepim na tortu ,kašikom, i pospem posipom.
Kako je tebi ispao recept?
4