prastari recept, za halvu,po meni jedna od najboljih,a dosta sam ih i pravila i probala....obično se rade sa prženim brašnom i šećernim sirupom,a ova je drugačija,s grizom i mliječnim preljevom.....po ukusu možete dodati lagano pržene i grupo sjeckane orahe...
prastari recept, za halvu,po meni jedna od najboljih,a dosta sam ih i pravila i probala....obično se rade sa prženim brašnom i šećernim sirupom,a ova je drugačija,s grizom i mliječnim preljevom.....po ukusu možete dodati lagano pržene i grupo sjeckane orahe...
Sastojci
Priprema
Sve se mjeri,jednom šoljom/šalicom od 200ml.
Znači;jedna šolja maslaca,jedna griza,jedna mlijeka i jedna šećera+jedna vrećica vanilin-šećera
Pripremite dvije posude,u jednoj,stavite mlijeko,šećer i vanilin-šećera da prokuha.
U drugoj posudi,otopite maslac,dodajte griz,mješajte i pržite,dok ne dobijete finu zlatno-žutu boju,ali pazite da vam ne zagori,sve radite na laganoj vatri,ako niste sigurni u uspijeh:))).
Mlijeko dodajte u griz,i opet lagano mješajte,dok se ne zgusne.
Posluživanje
Poslužite dobro ohlađenu u zdjelicama,uz dodatak oraha po ukusu,naravno,i dobru tursku kafu,i uživajte,u svakom zalogajčiću ove fine,lagane i jednostavne halve:))
ako ne volite orahe,možete je preliti čokoladnom glazurom...maslac,možete zamijeniti s margarinom za kreme-kolače s aromom slatkog vrhnja..
8