Moj profil

Hazelnut Chocolate Muffin

24
Hazelnut Chocolate  Muffin

Napokon sam na našla pravi recept za čokoladne muffine! Diiiiiiivni su... mekani, sočni, lijepo se peku, brzo se jedu :)))

Napokon sam na našla pravi recept za čokoladne muffine! Diiiiiiivni su... mekani, sočni, lijepo se peku, brzo se jedu :)))

Sastojci

50 g rastopljene čokolade za kuhanje
200 ml mlijeka
1 puding od čokolade (prah)
žličica sode bikarbone
2 žličice cimeta
70 g tostiranih isjeckanih lješnjaka

Priprema

1.

Upaliti pećnicu da se grije na 180 C.

Pjenasto umutiti margarin sa šećerom i vanilin šećerom.

2.

Dodati jedno po jedno jaje.

3.

Nadalje, dodavati; istopljenu čokoladu, kakao, mlijeko, puding, stalno mješati najmanjom brzinom ručnog miksera.

4.

Na kraju umješati brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i cimet.

5.

Žlicom dodati u papirne košarice u kalup za muffine, napuniti smjesom do 2/3. Tostirati lješnjake u tavici i oguliti im ljuskice (najbolje ih zamotati tostirane u krpu i valjati rukom pa će ljuskica sama otpasti). Isjeckati ih ugrubo s nožem ili izmiksati u multipraktiku u 2-3 poteza, tek toliko da budu sjeckani, nikako ne prah.

Posuti po svakom muffinu pomalo.

6.

Staviti peći u ugrijanu pećnicu, 180 C na 20 minuta, sasvim dovoljno.

Posluživanje

Uz čaj ili kakao <3

  • Muffini(1)
  • Mafini(1)
  • Ljesnjaci(1)

2

oko 20 onih "normalne" veličine.. ni preveliki, ni premali 😉

Deluje primamljivo! Koliko ih otprilike bude ?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Jagode i čokolada muffin
bedekowomen

Jagode i čokolada muffin